poulet à la casserole

recette simple de poulet à la casserole

recette

pour 1 poulet     préparation : 10 minutes     cuisson : 2h30 environ

Ingrédients :

• 1 poulet de taille moyenne
• 4 oignons
• 2 gousses d'ail
• 2 branches de thym
• 2 branches de romarin
• 1 verre d'eau
• sel et poivre du moulin

Préparation :

Dorer le poulet dans une casserole, pendant ce temps, éplucher et couper l'oignon et l'ail. Les ajouter au poulet avec les branches de thym, de romarin, le sel et le poivre. Ajouter le verre d'eau et laisser mijoter à feu doux sous couvercle pendant 2h-2h30.

Manger chaud.